sezioni:

Ricorrenze e tradizioni: fra storia e ricette

Menù leggeri e gustosi mese per mese

Frutta e Verdura

Tuberi & Ortaggi

Piante Aromatiche

Spezie & C. Esotiche

Decotti, infusi e tisane

Vi siete mai chiesti che effetto ha sul nostro organismo quello che utilizziamo anche quotidianamente in cucina?

in questa rubrica che si arricchirà via via di pagine, desidero, sempre senza grosse pretese, inserire curiosità, dettagli, origini, benefici e altro ancora.. sugli ingredienti e sugli alimenti che usiamo, più spesso, in cucina, argomenti su cui, forse, non ci abbiamo mai fatto caso o di cui non ci siamo mai domandati...o semplicemente non ci interessava...

Senza ovvio dimenticare proprio la funzione base degli alimenti...esser mangiati.. quindi via libera a ricette leggere o caloriche ma sempre e comunque gustose.

Per poter realizzare questa rubrica, però, è gradita.. anzi, è indispensabile, la vostra collaborazione con suggerimenti, consigli e curiosità che volete scoprire.

Vi ringrazio fin d'ora